"Italiensk Køkken - med tradition"

Vi tilbyder også delikatesser & vine


Anti Pasti

1.
Bruschetta Classica
Ristet brød m. tomat, mozzarella-ost, basilikum, hvidløg og rødløg
50,-
2.
Vitello tonnato
Kalvekød i skiver m. tunsause og kapers
95,-
3.
Antipasto degustazione alla Vecchia Maniera
Diverse italienske delikattesse-forretter
110,-
4.
Carpaccio di bresaola
Lufttørret oksefilét m. rucola og grana-ost
90,-
5.
Caprese reale
Skiver af bøffelmozzarella-ost, tomat, pesto, rucola og grana-ost
80,-

Pasta

6.
Lasagne alla Vecchia Maniera
Med kødsause bolognese og bechamelsause
90,-
7.
Cannelloni di ricotta e spinaci
Pastarør m. ricotta-ost og spinat
85,-
8.
Tortelli gratinati al gorgonzola
Tortelli m. spinat, ricotta-ost, gratineret m. gorgonzola
90,-
* Dagens Pasta Ret?
85,-

Pizze

- vi laver også pizza efter din smag, ring og kom med dit ønske!
9.
Margherita
Tomat, mozzarella-ost og basilikum
80,-
10.
Capricciosa
Tomat, mozzarella-ost, champignon, artiskok og skinke
90,-
11.
Quattro stagioni
Tomat, mozzarella-ost, champignon, skinke, artiskok, oliven og rejer
90,-
12.
Bolognese
Tomat, mozzarella-ost, og kødsauce
85,-
 13. Pesce
Tomat, mozzarella-ost, tun og rejer
90,-
14.
Peperoni
Tomat, mozzarella-ost, peperoni, bacon, hvidløg, chili
90,-
15.
Tartufata
Mozzarella-ost, KarlJohan svampe, cherrytomat, rucola, grana-ost og trøffel creme
105,-
16.
Vecchia Maniera
Mozzarella-ost, rødløg, kartofler og rosemarin
85,-
17.
Salsiccia
Tomat, mozzarella-ost, salsiccia, mascarpone og champignon
90,-
18.
Gorgonzola
Tomat, mozzarella-ost, luft-tørret-skinke og gorgonzola
95,-
19.
Vegetariana
Tomat, mozzarella-ost og frisk-grillet grøntsager
90,-
20.
Pollo
Tomat, mozzarella-ost, champignon og kylling
90,-
21.
Bresaola
Tomat, mozzarella-ost, bresaola, cherrytomat, rucola og grana-ost
100,-
22.
Carni
Tomat, mozzarella-ost, kødstrimler, paprika og løg
95,-
23.
Caprese
Tomat, bøffel mozzarella-ost, friske tomater, mozzarella-ost og pesto
90,-
24.
Mascarpone Cotto
Tomat, mozzarella-ost, mascarpone, kartoffelskiver og cotto-skinke
95,-
25.
Italia salami
Tomat, mozzarella-ost, stærk italiensk salami
90,-

Sandwich

Altid nybagt ciabatta brød, Husets dressing eller pesto, samt frisk salat i alle sandwich
26.
Sandwich med luft-tørret skinke
65,-
27.
Sandwich med mortadella
65,-
28.
Sandwich med bresaola
Lufttørret oksefliet
65,-
29.
Sandwich med kalvekød
Plus tunsauce og kapers
65,-
30.
Sandwich med kylling
65,-
31.
Sandwich med bøffel-mozzarella-ost og pesto
65,-

Til Dessert

32.
Tiramisu Vecchia Maniera
Veneziansk kage med m. mascarponecreme
50,-
33.
Originale Italienske Is
Mange varianter
50,-
 
* Der tages forbehold for tastefejl og pris ændringer, sidst opdateret juli 2023

Åbningstider

Tirs-søn 11:00 - 21:30
Mandag: Lukket
Telefon: 4921 6000

Kontakt os

Vecchia Maniera
Stubbedamsvej 3
3000 Helsingør
Telefon: 4921 6000
E-mail: vecchia_@hotmail.com

Copyrights

© 2022 - All rights reserved
Photos by shutterstock.com
site created and hosted by nik.dk
Luk